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Quando parliamo di legumi c'è sicuramente un loro primo rappresentante che prepotentemente viene in mente prima degli altri… Protagoniste, per esempio, nel più tradizionale dei cenoni di Capodanno (in accompagnamento al cotechino), le lenticchie primeggiano non solo per la loro fama, ma anche per le loro potenzialità nutrizionali.

La ricetta protagonista di questo articolo arriva direttamente dal menù dell'ultima edizione della Sagra dello Zafferano, dove ha saputo conquistare ogni palato!

Sono tanti i fattori che rendono il mondo della cucina uno dei più belli, vari e allo stesso tempo complessi in assoluto; ma i valori alla base, che dir si voglia, restano sempre gli stessi: professionalità, passione per il lavoro, utilizzo dei migliori ingredienti e totale valorizzazione dei prodotti che il nostro territorio è in grado di offrire!...

Alle porte del Natale 2023, abbiamo approfittato dell'aria di festa per fare gli auguri anche alla Crea, che dal 1977 ad oggi continua a fornire un servizio professionale per quanto riguarda la vendita, la consegna e l'installazione di bombole GPL direttamente a casa, oltre ad offrire un vasto e aggiornato assortimento di elettrodomestici, prodotti...